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Ressources - Fruits & Légumes

 

Une sélection de sites et de documents présentant de l'information de nature scientifique et technique dans différentes régions du monde, classé par thèmes et comprenant des articles de vulgarisation, des fiches techniques, des reportages sur des pratiques agricoles pionières... Cette information peut donner des pistes de réflexion aux agriculteurs du Sénégal et de la sous-région pour améliorer leurs pratiques culturales. Cependant, une technique valable pour une région d'un pays, avec des conditions de sols et de climat et des contraintes économiques et de marchés spécifiques, ne peut être transposée en l'état. Une période d'expérimentation plus ou moins longue, sur une surface limitée, est toujours nécessaire avant de généraliser une nouvelle technique.

 

Agriculture - Informations générales
ACTA Association de Coordination Technique Agricole Site
Publication annuel de l'Index Phytosanitaire
Agriculture du Maghreb MAROC - Agriculture du Maghreb Site
Editeur du mensuel Agriculture du Maghreb
22 bis, rue des Asphodèles - Résidence Zakia Quartier Berger 20100 Casablanca
AgriRESEAU CANADA - AgriRESEAU Site
Agri-Réseau offre un accès rapide et gratuit au savoir et à l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire québécois.
APEFEL MAROC - Association marocaine des Producteurs et Procteurs Exportateurs de Fruits et Légumes Site
Av My Ismaël - Dar Illigh - Imm. A5 - Bur. 209, Cité Nahda - Agadir - Maroc
Tél : +212 28 84 88 64 / 28 82 84 89 - Fax : +212 28 84 88 65
E-mail :
info@apefel.com
APREL FRANCE - Association Provençale de Recherche et d'Expérimentation Légumière Site
Fiches de cultures et de protection phytosanitaire courgette, melon, poivron, tomate...
Bulletin n° 155
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 155 août 2007 : Fertilisation min°rale des cultures - Eléments majeurs Doc. pdf
Conseils pour la fertilisation des cultures - les éléments fertilisants majeurs (azote, potassium, phosphore). Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 156
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 156 septembre 2007 : Fertilisation minérale des cultures - Eléments secondaires et oligo-éléments. Doc. pdf
Conseils pour la fertilisation des cultures - les éléments fertilisants secondaires et les oligo-éléments. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 135
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 135 décembre 2005 : La sécurité de l'opérateur dans l'application des pesticides. Doc. pdf
Exposition de l'opérateur aux pesticides, les équipements de protection de l'opérateur, directives de sécurité. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 124
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 124 janvier 2005 : La conduite et le pilotage de l'irrigation goutte à goutte en maraichage. Doc. pdf
Dimentionnement du réseau d'irrigation, exigeance de laculture, pilotage de la ferti-irrigation... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 120
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 120 septembre 2004 : La bâche à plat : un effet serre à moindre coût et une meilleure barrière aux insectes. Doc. pdf
Caractéristiques et mise en oeuvre des bâches à plat, performances liées à la culture, résultats économiques... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 93
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 93 juin 2002 : L'analyse de sol. Doc. pdf
Une outil incontournable de gestion de la fertilité des sols. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 81
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 81 juin 2001 : Matériel d'irrigation Doc. pdf
Choix, utilisation et entretien. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 72
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 72 septembre 2000 : Les engrais minéraux Doc. pdf
Caractéristiques et utilisations. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 54
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 54 marq 1999 : Compostage et valorisation du composte Doc. pdf
Pratiques d'une agriculture durable. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
CIRAD FRANCE - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le developpement Site
73, avenue J-F Breton - 34398 Monpellier, Cedex 5, France
Tél. : +33 (0) 4 67 61 57 03/06 - Fax : +33 (0) 4 67 61 12 23
E-mail  :
cirad@cirad.fr
CTIFL FRANCE - Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes Site
Actualités, catalogue des publications, services de diagnostic ou technique, formation
Commité Sahélien des pesticides MALI - Commité Sahélien des pesticides Site
Liste des pesticides (herbicides, insecticides et fongicides) homologués pour les pays membre du CILSS (Burkina Faso, Cap Vert, Gambie, Guinée-Bissau, Mali, Mauritanie, Niger, Sénégal, Tchad), publié par l'Institut du Sahel.
Educagri Editions FRANCE - Educagri Editions Site
Maison d'édition de l'enseignement agricole (livres, vidéos, cédéroms, ressources en ligne) à destination, en priorité, des différents publics de l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles.
e-phy
Min. Agri.
FRANCE - Catalogue des produits phytopharmaceutiques homologués en France Site
Publication du Ministère de l'Agriculture
HYP3
INRA
FRANCE - Hypermedia en Protection Des Plantes, Section Pathologie Site
Base de données des agents pathogènes des cultures en Europe occidentale.
HYPPZ
INRA
FRANCE - Hypermedia en Protection Des Plantes, Section Zoologie
Site
Base de données des ravageurs des culturesen Europe occidentale.
SAED SENEGAL - Société Nationale d'Aménagement et d'Exploitation des Terres du Delta du Fleuve Sénégal et des Vallées du Fleuve Sénégal et de la Falémé Site
200, Avenue Insa Coulibaly, Sor Saint-Louis
Tél. : +221 33 961 15 33 / 34 - Fax : +221 33 961 14 63
E-mail :
saed@orange.sn
SNM FRANCE - Service des Nouvelles des Marchés Site
Agence du Ministère de l'Agriculture
Terre-net FRANCE - Terre-net Site
Média agricole donnant un accés à l'actualité agricole, à des informations techniques, aux cotations et analyses des marchés, à des annonces de matériel agricole d'occasion, à un annuaire des fournisseurs, à un forum.... L'accès à une partie du site nécessite un abonnement.

Agrumes
Bulletin n° 132
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 132 septembre 2005 : Eléments d'aide pour la réussite d'un projet d'agrumes. Doc. pdf
Marchés, choix techniques, choix du matériel végétal, investissement et ressources humaines, rentabilité... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 109
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 109 octobre 2003 : Fiches techniques : les agrumes. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Ail
Bulletin n° 96
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 96 septembre 2002 : Fiches techniques : l'ail. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Aubergine
Bulletin n° 100
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : l'aubergine (serre et plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Asperge
Bulletin n° 102
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 102 mars 2003 : Fiches techniques : l'asperge. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Avocatier
Bulletin n° 108
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 108 septembre 2003 : Fiches techniques : l'avocatier. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Beterave
Bulletin n�98
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : la beterave. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Carotte
Bulletin n�98
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : la carotte. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Chou
Bulletin n° 101
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : le chou. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Gombo
Bulletin n° 100
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : le gombo (plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Concombre
Bulletin n° 99
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : le concombre (plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Courges
Bulletin n° 99
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : les courges (plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Haricot vert
Bulletin n° 101
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : le haricot vert. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Laitue
Bulletin n° 103
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 103 avril 2003 : Fiches techniques : la laitue Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Maïs doux
Bulletin n° 102
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 102 mars 2003 : Fiches techniques : le maïs doux. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Mangue
Guide
DPV
SENEGAL - Guide pratique de lutte contre les mouches des fruits dans les vergers de mangues au Sénégal Doc. pdf
Document publié par la Direction de la Protection des Végétaux.
Mouches des fruits
CIRAD
FRANCE - Les mouches des fruits (Diptera Tephritidae) du manguier en Afrique de l'Ouest Site
Site décrivant l'importance des pertes dues à cette mouche détectée en 2004 en Afrique de l'Ouest. Fiches techniques de lutte intégrée, consultable en ligne et téléchargeables.

Melon
Bulletin n° 99
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : le melon (plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Menthe
Bulletin n° 167
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 167 août 2008 : Conduite technique de la menthe Doc. pdf
Conseils pour cultiver la menthe... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Navet
Bulletin n° 101
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : le navet. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Oignon
Bulletin n° 98
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : l'oignon. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Pastèque
Bulletin n° 99
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 99 décembre 2002 : Fiches techniques : la pastèque (plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Patate douce
Bulletin n° 101
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 101 février 2003 : Fiches techniques : la patate douce. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Poireau
Bulletin n° 102
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 102 mars 2003 : Fiches techniques : le poireau. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Pomme de terre
Bulletin n° 98
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 98 novembre 2002 : Fiches techniques : la pomme de terre. Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Post-récolte
Bulletin n° 146
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 146 septembre 2006 : Assurance qualité selon les démarches HACCP et PGQ Doc. pdf
Principes de base et mise en oeuvre pratique du système HACCP dans les stations de conditionnement et les usines agro-aliementaires... Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Poivron - Piment
Bulletin n° 100
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : le poivron et le piment (serre et plein champ). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

Sites météo
Weartherbase USA - WEARHEARBASE Site
Données climatiques sur 16 439 villes à travers le monde
Wearther Underground USA - WEARTHER UNDERGROUND Site
Prévision météorologique à 7 jours pour 60 000 villes à travers le monde

Tomate
Bulletin n° 147
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 147 décembre 2006 : Comment les producteurs de tomate on défié le TYLC Doc. pdf
Méthode de lutte en serre de production contre le virus TYLC transmis par la mouche blanche. Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 103
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 103 avril 2003 : Fiches techniques : la tomate industrielle Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.
Bulletin n° 100
Min. Agri.
MAROC - Bulletin n° 100 janvier 2003 : Fiches techniques : la tomate (de table, sous serre). Doc. pdf
Publication du Ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime.

 

 

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